May 19, 2017

12種可以瘦身的茶,無論你是節食者、體質浮腫者、愛吃肉者、希望去油消脂者、便秘者等,依不同需求情況來飲用,讓愛美追求健康的你輕鬆喝掉身上的脂肪,快來看看以下12種「最刮油」的茶分別有什麼功效?! 1. 節食者推薦喝烏龍茶 因節食減肥,吃得少,食物殘渣就不足,有時積存幾天才一次,很容易乾燥。推薦飲用烏龍茶。原料:烏龍茶做

February 28, 2017

媒體跟記者會收業配,你知道科學期刊跟教授也可能會嗎?

大家都知道,很多媒體跟記者會收業配。但你知道,科學期刊跟教授也可能收業配嗎?最近科學界發生一件重大醜聞,JAMA(美國醫學會內科醫學期刊)的頭條指出,在研究糖產業的歷史文件中發現,糖業公司花過大錢要科學家,包含多名哈佛學者,在「糖、脂肪和心臟病」的研究中不要多說話,少談糖,並且遊說整個美國社會以及政府,讓整個社會對於健康促進導向「低脂飲食」,而非「低糖飲食」,使得糖產業在過去五十年間得到巨大利益。

看到這篇研究,讓許多醫師都感到震驚,但也不覺得意外。因為在臨床上,我們早已看出糖類對身...

February 16, 2017

前幾天,小編有個好朋友一直在抱怨:「真煩惱,我怎麼一喝茶就失眠呢?」

對於每次都看著別人喝茶一次就喝個過癮,而你一喝茶就失眠,這樣是不是很不公平?

還在因為喝茶失眠而藍瘦的你,晚上應該怎樣喝茶,

才能既解饞又有一個良好的睡眠品質呢?

快和小編一起來看看吧!

儘量選擇發酵程度高的茶葉

有時候晚上下班回家,有空就會約上幾位好友坐下喝喝茶聊聊天,但如果有位朋友突然提出異議:「我不能喝茶,晚上會失眠的。」這時候是不是感覺特別的掃興?其實小編經常遇到這種情況,但為了照顧朋友我們都會選擇喝些發酵程度高的茶葉,例如紅茶、烏龍老茶。這樣的茶類經過發酵後其中的咖...

December 28, 2016

茶幾乎是我們每天必備的飲品,大家都熟知除了解渴以外,喝茶也具有保健養生的功效。

不過,不同茶類其實有不同的好處,如果懂得跟日常生活作息作搭配,更能讓我們事半功倍愈喝愈年輕健康噢!

ACE TEAM經過親身試驗,不知不覺間生活真的改變很大。

大家是否也很好奇小編心目中的最聰明的喝茶方法是什麼呢?

暢快餐敘

親朋好友歡樂聚餐是人生一大樂事!生活就是由這些美好的小確幸時刻積累而成,看著美食當前食指大動,減重的事當然是明天再說囉。

一邊享受美食的當下搭配烏龍茶飲用,就能有去油解膩的效果,還能幫助脾胃消化,讓器官運化功能高效的運轉,減少身體負擔與堆積多餘...

December 13, 2016

本篇文章的主角是中國首屆國醫大師,國家級名老中醫,中國中醫科學院資深研究員,教授,廣安門醫院主任醫師路志正教授。行醫七十餘年,被稱為“雜病聖手”。

如今已經96歲高齡的路志正教授身體血管卻無任何問題,和40、50歲人一樣,在路志正教授看來:「吃妙藥,還不如學盧仝多喝幾碗茶。喝茶是一種非常實用的養生手段,至於怎麼喝,也是大有學問。」

“測試路老師(路志正教授)的血管彈性,和40、50歲的健康男性是一樣的。超聲、心電圖等測試都是"未見異常",血脂一點也不高……”

茶葉是萬病之藥! 國家級醫師每天3杯這麼喝,無病高壽96歲。雖然說,不同茶葉製作...

November 23, 2016

一直遍尋不著道地香港味,我們決定來自製ACE特調版的鴛鴦奶茶。

是一種自己思念的味道自己再現的概念 💪

原料:

錫蘭紅茶  約3克

黑咖啡      約3克

牛奶           約30cc

步驟:

1: 錫蘭紅茶3克沖開50CC

2: 市售黑咖啡一湯匙 約取30CC

3: 牛奶一杯30CC

4: 依個人喜好加入焦糖或煉乳 一湯匙錫蘭紅茶(一斤600克只要230元)

是不是非常簡單呢?

苦澀的紅☕加上焦糖紅茶拿鐵多層次口感,

小編都想打📞加點菠蘿油外送了(扭)😻

ACE TEA 正宗斯里蘭卡...

November 20, 2016

現代人講求方便快速,很多茶友們紛紛詢問第一茗能否增加更多茶包口味呢?

第一茗的茶包,是採用第一等茶葉在同批製程中相對較小的葉片所製成,品質絕不打折。

其實相對於茶葉本身,經過粉碎的茶葉香氣會大量散失,通常不太能再次回沖,雖然第一茗的茶包可以回沖1~2次,但茶湯的表現仍較茶葉遜色。

茶包和空氣接觸久了也易氧化,需放在密封罐中保存,避免潮濕影響茶包品質,而茶葉就比較沒有這個問題。

另外,根據美國加州大學洛杉磯分校人類營養中心(UCLA Center for Human Nutrition)的研究,茶包釋放的兒茶素大多只有茶葉的一半左右,儘管這可...

November 15, 2016

都已經11月了天氣卻還沒有涼意,希望地球媽媽氣候失衡的病可以快點恢復正常。

此時最適合來杯綠茶退火氣,再加上天然野生蜂蜜,養生又消暑,準備迎接冬天。

原料: 

1. 職人栽種有機綠茶

2. 天然野生蜂蜜

下午茶時光到了,你們今天喝茶了沒??

2016-10-17 15:57:09 聯合新聞網 潘懷宗

茶葉裏含有茶多酚,含量約為茶葉乾重的30%。 綠茶對人體的好處,近年來有越來越多的研究結果加以佐證,像是2012年11月份由瑞士巴塞爾大學醫院(University Hospital Basel)斯特凡醫師(Stefan Borgwardt),發表在《歐洲臨床營養學期刊》(European Journal of Clinical Nutrition)的研究就指出,綠茶中的抗氧化物質-兒茶素,可有效擴張血管、加速血液循環,使大腦思緒清晰,比咖啡更能活化大腦的記憶力及認知能力,使...